Tahu Bulat Misihu NanDut Pulogebang Permai

Tahu Bulat Khas Tasikmalaya

Lezat - Nikmat - Halal - Murah

Tahu Bulat Misihu NanDut 

Bekasi, dobeldobel.com - Kelanakuliner.com

Bagaimana pendapat anda dengan bentuk tahu pada umumnya? Kotak dan persegi empat itu adalah yang paling umum. Lalu bagaimana kalau ada tahu yang bentuknya bulat seperti bakso dan rasa gurih serta asinnya beraroma ikan tenggiri? Pasti Anda akan ketagihan dibuatnya. Selain murah meriah, tahu bulat Misihu yang merupakan masakan khas urang sunda dari Tasikmalaya ini memang mengenyangkan dan bisa dijadikan lauk makan dengan nasi dan bumbu sambelnya yang pedas manis asam gurih kayak saos pempek.

Tahu berwarna kuning yang harganya relatif murah sekali yakni hanya 500 rupiah per butir membuat makanan ini cepat habis diserbu pembeli jauh sebelum sampai tengah malam.

Mulanya dari penampilan mungkin orang akan salah mengira, karena bentuknya yang seperti bakso itu, setelah digoreng ia akan mengembang menjadi lebih besar dari ukuran semula dan tentunya jauh lebih besar dari bakso umumnya.

Tahu Bulat Misihu @ Rp.500,-

Teksturnya yang empuk dan begitu lunak namun tetap garing seperti umumnya tahu goreng tanah pasundan yang memang terkenal dengan makanan berbahan tahu ini. Tentunya Anda tahu makanan tahu yang terkenal di bumi parahyangan, mulai dari Tahu Sumedang, Tahu Pong, Tahu Cina Bandung, kemudian ada juga Tahu Cirebon (Cirebon masuk Sunda nggak seh?) dan tahu-tahu lainnya.

Namun dari kesemua tahu itu yang umumnya berbentuk persegi empat atau kotak, mungkin hanya Tahu Bulat Misihu Tasikmalaya saja yang beda. Bulatnya yang akrab bagi penggemar makanan ringan mengingatkan kita akan bentuk bakso, atau onde-onde tanpa wijen atau juga kue dading bola atau meat-ball nya makanan orang barat.

Menurut sang pemilik label NanDut (mas Uki,) lelaki lajang kelahiran 1980 ini bahwa makanan berbahan dasar tahu ini diberi rasa ikan yang tentunya berasal dari beragam jenis ikan, namun biasanya hanya ikan paus tenggiri yang pas. Tahu Misihu NanDut ini tentunya kaya dengan gizi dan protein yang bermanfaat buat kesehatan tubuh kita. Tahu ini rasanya jauh lebih gurih mulai dari kulit hingga isi lembut di dalamnya dibandingkan dengan tahu lainnya.

Anda tertarik mau mencicipinya, maka Anda bisa temui di daerah pintu gerbang masuk perumahan Pulogebang Permai dan untuk pemesanan antar kirim Anda bisa hubungi via telpon langsung kepada sang pemilik Outlet yang akrab dipanggil kang Uki ini. Apalagi yang Anda tunggu? Segera meluncur ke tujuan, karena tahu ini kerap keburu habis sebelum jam 9 malam diserbu para pelanggannya.

Bersama Wahyu Saidi 

Saat Anda ingin memesan dalam jumlah besar terkirim dalam kemasan sebelum matang, tahu bulat Misihu ini bisa tahan 2-3 hari. bila dimasukkan ke dalam lemari dalam suhu cukup dingin.. Walaupun tidak menggunakan bahan pengawet, namun daya simpannya bisa 2-3 hari untuk itu sebaiknya hindari dari sengatan dan cahaya matahari langsung, jelas si penggemar motor gede ini kepada saya. Buruan Anda pesan sekarang jika ingin bermitra untuk buka usaha dagang Tahu Bulat Misihu khas Tasikmalaya ini, sebelum semuanya jadi terlalu mahal.

Dik Rizal-KelanaKuliner.com

Tahu Bulat Misihu NanDut

Gurih, Nikmat, Lezat, Murah

Outlet Utama:
Pulogebang Permai Blok A-5 No.14 Jakarta Timur
(Pintu Gerbang Pulo Gebang Permai)
Open : 14.00 pagi s/d 22.00
Silahkan mampir ya... Nikmati rasa baru dari sebuah tahu...
Oya...sang pemilik rupanya membuka kesempatan kemitraan buat Anda yang memiliki lokasi di daerah Kota Bekasi. Untuk keterangan lebih lanjut:
(021) 9881.1701 (10.00 wib s/d 17.00 wib) Uki

Tahu Bulat Misihu NanDut Pulogebang Permai

Tahu Bulat Khas Tasikmalaya

Lezat - Nikmat - Halal - Murah

Tahu Bulat Misihu NanDut 

Bekasi, dobeldobel.com - Kelanakuliner.com

Bagaimana pendapat anda dengan bentuk tahu pada umumnya? Kotak dan persegi empat itu adalah yang paling umum. Lalu bagaimana kalau ada tahu yang bentuknya bulat seperti bakso dan rasa gurih serta asinnya beraroma ikan tenggiri? Pasti Anda akan ketagihan dibuatnya. Selain murah meriah, tahu bulat Misihu yang merupakan masakan khas urang sunda dari Tasikmalaya ini memang mengenyangkan dan bisa dijadikan lauk makan dengan nasi dan bumbu sambelnya yang pedas manis asam gurih kayak saos pempek.

Tahu berwarna kuning yang harganya relatif murah sekali yakni hanya 500 rupiah per butir membuat makanan ini cepat habis diserbu pembeli jauh sebelum sampai tengah malam.

Mulanya dari penampilan mungkin orang akan salah mengira, karena bentuknya yang seperti bakso itu, setelah digoreng ia akan mengembang menjadi lebih besar dari ukuran semula dan tentunya jauh lebih besar dari bakso umumnya.

Tahu Bulat Misihu @ Rp.500,-

Teksturnya yang empuk dan begitu lunak namun tetap garing seperti umumnya tahu goreng tanah pasundan yang memang terkenal dengan makanan berbahan tahu ini. Tentunya Anda tahu makanan tahu yang terkenal di bumi parahyangan, mulai dari Tahu Sumedang, Tahu Pong, Tahu Cina Bandung, kemudian ada juga Tahu Cirebon (Cirebon masuk Sunda nggak seh?) dan tahu-tahu lainnya.

Namun dari kesemua tahu itu yang umumnya berbentuk persegi empat atau kotak, mungkin hanya Tahu Bulat Misihu Tasikmalaya saja yang beda. Bulatnya yang akrab bagi penggemar makanan ringan mengingatkan kita akan bentuk bakso, atau onde-onde tanpa wijen atau juga kue dading bola atau meat-ball nya makanan orang barat.

Menurut sang pemilik label NanDut (mas Uki,) lelaki lajang kelahiran 1980 ini bahwa makanan berbahan dasar tahu ini diberi rasa ikan yang tentunya berasal dari beragam jenis ikan, namun biasanya hanya ikan paus tenggiri yang pas. Tahu Misihu NanDut ini tentunya kaya dengan gizi dan protein yang bermanfaat buat kesehatan tubuh kita. Tahu ini rasanya jauh lebih gurih mulai dari kulit hingga isi lembut di dalamnya dibandingkan dengan tahu lainnya.

Anda tertarik mau mencicipinya, maka Anda bisa temui di daerah pintu gerbang masuk perumahan Pulogebang Permai dan untuk pemesanan antar kirim Anda bisa hubungi via telpon langsung kepada sang pemilik Outlet yang akrab dipanggil kang Uki ini. Apalagi yang Anda tunggu? Segera meluncur ke tujuan, karena tahu ini kerap keburu habis sebelum jam 9 malam diserbu para pelanggannya.

Bersama Wahyu Saidi 

Saat Anda ingin memesan dalam jumlah besar terkirim dalam kemasan sebelum matang, tahu bulat Misihu ini bisa tahan 2-3 hari. bila dimasukkan ke dalam lemari dalam suhu cukup dingin.. Walaupun tidak menggunakan bahan pengawet, namun daya simpannya bisa 2-3 hari untuk itu sebaiknya hindari dari sengatan dan cahaya matahari langsung, jelas si penggemar motor gede ini kepada saya. Buruan Anda pesan sekarang jika ingin bermitra untuk buka usaha dagang Tahu Bulat Misihu khas Tasikmalaya ini, sebelum semuanya jadi terlalu mahal.

Dik Rizal-KelanaKuliner.com

Tahu Bulat Misihu NanDut

Gurih, Nikmat, Lezat, Murah

Outlet Utama:
Pulogebang Permai Blok A-5 No.14 Jakarta Timur
(Pintu Gerbang Pulo Gebang Permai)
Open : 14.00 pagi s/d 22.00
Silahkan mampir ya... Nikmati rasa baru dari sebuah tahu...
Oya...sang pemilik rupanya membuka kesempatan kemitraan buat Anda yang memiliki lokasi di daerah Kota Bekasi. Untuk keterangan lebih lanjut:
(021) 9881.1701 (10.00 wib s/d 17.00 wib) Uki

Kerupuk Tempe 88 Surabaya di Duta Kranji Bekasi

Kerupuk Tempe Renyah Pertama di Bekasi khas Jawa Timur

Bekasi, Duta Kranji - kelanakuliner.com
Melintasi jalan pintas dari Kotabaru, Bekasi Barat melewati kolong jembatan rel kereta api Kranji menuju arah Kranji via Perumahan Duta Kranji, maka Anda akan melihat sebuah banner unik di Jl. Bougenville Blok C. 504 Perumahan Duta Kranji - Bekasi Barat.

Di sana tertulis sebuah sajian makanan kering unik yang pastinya sudah akrab di lidah kita. Di Bekasi mungkin kita bisa jumpai makanan kering keripik atau kripik tempe. Tapi pernah terbayang oleh Anda ada kerupuk tempe yang rasanya lebih renyah, empuk dan ukurannya relatif lebih besar dari kripik tempe biasanya. Rasanya saja sudah beda, jelas pak Rudi sang pedagang yang menggunakan rumahnya sebagai warung menjajakan dagangannya yang terbilang langka ini.

"Di lain tempat mungkin Anda bisa temui produk kripik tempe, tapi di sini yang ada adalah kerupuk tempe dan tentunya beda sekali dalam hal bentuk serta tekstur. Rasanya yang sangat renyah sudah bikin sensasi tersendiri," ujarnya berpromosi. Saya sendiri merasakan kerenyahan kerupuk yang memang terbuat dari tempe ini. Asli beda abis sama keripik tempe yang sering saya jumpai di pasaran Jakarta.

Kalau bisa saya bisa bandingkan, mungkin seperti merasakan kerupuk legendar namun dengan rasa kedele tempe yang begitu kuat, Malah saya pikir terlalu renyah dan empuk dibandingkan dengan sebuah kripik tempe. Saya dan keluarga saya menyebutnya "Nggak bisa lebih empuk dan renyah lagi kripik tempe lainnya dibandingkan krupuk tempe ini.

Krupuk Tempe Istimewa bermerk "Cap 88" dengan berat per bungkusnya 250 gr berkode izin P.IRT. No. 21535.740.1150 sejatinya adalah kerupuk yang dibuat dengan bahan dasar terigu, kedelai, bawang putih dan garam.Nggak ada yang aneh tapi begitu istimewa dalam hal rasa dan kerenyahannya. Sebungkus Krupuk Tempe dibandrol oleh Rudi dengan harga Rp.10.000,- dalam keadaan siap digoreng. Bila sudah digoreng matang dan dibungkus plastik maka harganya meningkat jadi Rp. 4.000,- s/d 5.000,- Dalam hitungan dagang buat Anda yang ingin menjual kembali bila membeli pada Rudi, setiap bungkusnya 250gr bisa jadi 4 bungkus plastik dalam keadaan matang setelah digoreng.

Sayangnya Rudi sekarang ini hanya menerima pemesanan retail, tak lebih dari 20 bungkus saja. Itupun ia terkadang menitipkan di resto atau rumah makan di dekat rumahnya, Untuk radius di bawah 10 km di sekitar Duta Kranji, Rudi menegaskan bisa memesan dan barang diantarkan gratis ke tempat. Namun bila di luar Bekasi atau di luar itu dia masih belum bisa, terkecuali pelanggan memesan dalam skala besar yang terbatas saja. Dan bila Anda tertarik mau mencicipi Krupuk Tempe nan renyah ini hubungi Rudi di (021) 885.7109

Sidik Rizal - dobeldobel.com

SERABI TRENDY: Serabi bergaya Martabak

SEMAR: Serabi Martabak, Makanan olahan Bandung ala Bangka
Serabi Trendy disebut juga Serabi Trendi atau Surabi Trendi

Bekasi, dobeldobel.com
Serabi asin yang terdiri dari parutan keju dan telor yang dijadikan topping serabi gurih. Serabi sendiri yang dibuat dengan bahan dasar tepung beras ini tidak saja dibikin dengan Kinca (kuah manis yang dicampur dengan gula aren jawa, santan dan daging duren) tetapi diolah secara inovatif bak martabak Bangka atau pizza Itali.

Mau tahu rasanya dan dimana bisa Anda temui Serabi Trendi dan disebut sebagai Semar, alias Serabi ala Martabak ini?

Kunjungi saja Jl. Pulo Sirih, Taman Galaxy maka Anda akan temui Semar di sebelah kiri setelah Apotik Kimia Farma. Masalah rasa, kelanakuliner.com sendiri sudah merasakannya. Di samping serabi manisnya yang gurih dan menggoda, serabi asinnya yang mempunyai topping telur mata sapi dan parutan keju, membuat Semar jadi panganan pilihan yang tak bisa Anda abaikan.

Kebetulan sewaktu saya mengunjungi Serabi Trendy, salah seorang pelanggannya yang membawa keluarganya lengkap sedang menikmati beranek rasa Serabi Trendy yang memang sangat menggugah selera. Ternyata sang pelanggan adalah seorang anggota paswalpres. Bukan hal yang disengaja saat saya hendak bertanya-tanya kepada pelanggan, ternyata sang pelanggan juga bekerja dibagian mencicipi makanan di istana presiden.

Artinya bila makanannya tidak enak atau beracun, maka perutnyalah yang p[ertama kali bereaksi. Apalagi setiap sajian yang akan disantap oleh sang presiden. Sang prajurit yang menggunakan senjata lidah dan perutnyanya ini sempat menerima kartu nama dan stiker dobeldobel.com dari saya. Yah itung-itung promosi lah. Paling tidak, setelah lebih 15 menit kami berbincang, serabi trendy tidak memberikan dampak negatif bagi perutnya yang cukup peka itu. Maklumlah perutnya sudah biasa dilatih disiplin tinggi secara militer seh... hehehehe!

Intinya adalah, Serabi Trendy yang berada di Jl. Pulo Sirih, Perumahan Taman Galaxy ini memang mempunyai rasa yang luar biasa. Saya dan keluarga saya sendiri mengakui, bila serabinya ini lain dari serabi biasa yang biasa saya temui di dekat rumah kami. Di samping bentuknya yang relatif sedikit lebih besar dari ukuran serabi umumnya, gaya penyajiannya hampir mirip martabak, terutama toppingnya yang beraneka rasa.
Sidik Rizal

Anda mau pesan Serabi ala Martabak (SEMAR)
alias Serabi Trendy untuk acara pesta Anda, hubungi saja:
SERABI Martabak (Semar) TRENDY
Jl. Pulo Sirih Raya Blok FE No. 425C
(deretan Apotik Kimia Farma), Taman Perumahan Galaxy - Bekasi
Pesan Antar Telp. (021) 9346.1965 - (021) 8222.555
-------------------------------------------------------------------
SERABI ASIN===========
Oncom...................... Rp. 3.000,-
Oncom Spesial...................... Rp. 4.000,-
Oncom Telur...................... Rp. 4.000,-
Oncom Telur Special...................... Rp. 6.000,-
Oncom Telur Keju Spesial...................... Rp. 7.000,-
Oncom Sosis...................... Rp. 4.500,-
Oncom Sosis Spesial...................... Rp. 5.000,-
Oncom Sosis Keju...................... Rp. 6.000,-
Oncom Sosis Keju Spesial...................... Rp. 7.000,-
Oncom Sosis Telur...................... Rp. 6.500,-
Oncom Sosis Spesial...................... Rp. 7.500,-
Oncom Sosis Telur Keju...................... Rp. 7.500,-
Oncom Sosis Telur Keju Spesial...................... Rp. 8.000,-

Sosis Spesial...................... Rp. 5.000,-
Sosis Keju Spesial...................... Rp. 6.500,-
Sosis Telur Spesial...................... Rp. 6.500,-
Sosis Telur Keju Spesial...................... Rp. 7.500,-

Telur Spesial...................... Rp. 5.500,-
Telur Keju Spesial...................... Rp. 7.000,-

SERABI MANIS===========
Kinca Gula...................... Rp.3.000,-
Kinca Durian...................... Rp.3.500,-
Keju Susu...................... Rp. 4.000,-
Keju Spesial...................... Rp.4.500,-
Coklat Susu...................... Rp. 4.000,-
Coklat Spesial...................... Rp. 4.500,-
Coklat Keju Susu...................... Rp. 5.000,-
Coklat Keju Spesial...................... Rp. 5.500,-

Pisang Gula Kinca...................... Rp. 4.000,-
Pisang Susu...................... Rp. 4.000,-
Pisang Keju Susu...................... Rp. 5.000,-
Pisang Keju Spesial...................... Rp. 5.500,-
Pisang Coklat Susu...................... Rp. 4.500,-
Pisang Coklat Spesial...................... Rp. 5.000,-
Pisang Coklat Keju...................... Rp. 6.000,-
Pisang Coklat Keju Susu...................... Rp. 7.000,-
Pisang Coklat Keju Susu Spesial...................... Rp. 7.500,-

Vla Coklat...................... Rp. 3.500,-
Vla Coklat Keju...................... Rp. 4.500,-
Vla Strawberry...................... Rp. 3.500,-
Vla Strawberry Keju...................... Rp. 4.500,-
Vla Pelangi...................... Rp. 4.000,-
Vla Pelangi Keju...................... Rp. 5.000,-
Vla Durian...................... Rp. 3.500,-
Vla Durian Keju...................... Rp. 4.500,-

Pisang Keju Vla Coklat...................... Rp. 5.500,-
Pisang Keju Vla Strawberry...................... Rp. 5.500,-
Pisang Keju Vla Durian...................... Rp. 5.500,-
Pisang Coklat Vla Coklat...................... Rp. 5.500,-
Pisang Coklat Vla Strawberry...................... Rp. 5.500,-
Pisang Coklat Vla Durian...................... Rp. 5.500,-

Kacang Susu...................... Rp. 4.000,-
Kacang Spesial...................... Rp. 4.500,-
Kacang Keju Susu...................... Rp. 5.000,-
Kacang Keju Spesial...................... Rp. 5.500,-
Kacang Coklat Susu...................... Rp. 4.500,-
Kacang Coklat Spesial...................... Rp. 5.000,-
Kacang Coklat Keju Susu...................... Rp. 6.500,-
Kacang Vla Coklat...................... Rp. 4.500,-
Kacang Vla Coklat Keju...................... Rp. 5.500,-
Kacang Vla Strawberry...................... Rp. 4.500,-
Kacang Vla Strawberry Keju...................... Rp. 5.500,-
Kacang Vla Pelangi...................... Rp. 5.000,-
Kacang Vla Pelangi Keju...................... Rp. 6.000,-
Kacang Vla Durian...................... Rp. 4.500,-
Kacang Vla Durian Keju...................... Rp. 5.500,-

Pisang Spesial...................... Rp. 4.500,-
Pisang Vla Coklat...................... Rp. 4.500,-
Pisang Vla Coklat Keju...................... Rp. 5.500,-
Pisang Vla Strawberry...................... Rp. 5.500,-
Pisang Vla Strawberry Keju...................... Rp. 5.500,-
Pisang Vla Pelangi...................... Rp. 5.000,-
Pisang Vla Pelangi Keju...................... Rp. 6.000,-
Pisang Vla Duren...................... Rp. 4.500,-
Pisang Vla Duren Keju...................... Rp. 5.500,-

SIOMAY 1 porsi (isi 3 potong)...................... Rp. 11.500,-

Tela-Tela - Singkong Gaul Menembus Batas

FRIED CASSAVA
Snack LOKAL
Pasar GLOBAL

Bekasi, dobeldobel.com - kelanakuliner.com
Perahkah anda sadar bahwa ternyata ada cikal makanan ringan bangsa kita yang bisa dipastikan nantinya menjadi makanan global. Kalau rendang padang saja oleh pemprov Sumatera Barat mau didaftarkan hak ciptanya sebagai makanan khas Indonesia, karena kuatir nanti akan diklaim sebagai makanan khas orang Melayu oleh negara Malaysia, maka buru-buru oleh sekelompok orang Minang yang peduli dengan makanan nasional di-hak-paten-kan.

Tidak halnya dengan makanan ringan lokal dari Jogja ini. Berangkat dari keinginan kuat pendiri makanan ringan khas Jogja, yakni empat sekawan sarjana lulusan yang nggak mau ngikutin mainstream kebiasaan lulusan sarjana untuk jadi karyawan. Mereka berempat, Eko Yulianto, Fath Aulia Muhammad, Asyari Tamimi dan Febri Triyanto memilih wiraswasta berjualan stick singkong goreng. Hanya berawal dengan modal sebuah gerobak berwarna merah kuning dan mereka ciptakan merk Tela-Tela, mereka berempat berhasil menarik konsumen penyuka cemilan gorengan, bukan saja di Jogjakarta, tapi juga seluruh Indonesia setelah beberapa tahun kemudian. Maka tagline Tela-Tela yang terkenal "Singkong Gaul dengan Segudang Rasa" kini semakin sering nongol di berbagai media massa termasuk TV, seperti Kick Andi. Terbukti dengan setelah tayangan di Kick Andi, beberapa calon prospek pewaralaba (franchisor) menelpon dan berdatangan ke kantor pusatnya yang ada di Jogjakarta itu.

Keinginan kuat para pengusaha muda ini untuk mengangkat derajat singkong agar "selevel" dengan cemilan impor, juga didorong alasan untuk memberdayakan para petani singkong. Pengalaman berlari-lari mendorong gerobak sambil menenteng wajan berisi minyak goreng karena dikejar-kejar Satpol PP saat pertama kali berjualan, tak mematahkan semangat mereka. Hanya dalam waktu 2 tahun, sekitar 1200 outlet Tela-tela di seluruh Indonesia, telah memberikan omzet bagi 4 sekawan ini 2-3 Miliar per bulan. Dan kisah sukses ini pulalah yang membuat pasangan suami istri Hendro dan Esti membuka frenchise (waralaba) di Kota Bekasi.

Berangkat dengan modal 10 juta rupiah, yang itu berarti bisa mendapatkan 2 gerobak Tela-Tela dengan sistem waralaba di tahun 2007, kemudian akhirnya menjadi agen produk Tela-Tela untuk wilayah Bekasi 2, yang kini semua telah berjumlah 20 outlet. Dua outlet milik mereka dan delapanbelas outlet milik pewaralaba lainnya, kini sudah menyebar dengan radius terdekat 1km dari titik-titik lokasi outlet.

Jadi menurut Hendro, agen Tela-Tela wilayah Bekasi 2, mereka berdua memang sekarang lebih memfokuskan pada pengembangan jaringan waralaba, dimana sebagai agen Tela-Tela dia kini mampu mendistribusikan 200 s/d 300 bungkus tela beku yang siap dipasarkan dalam waktu 2 - 3 hari habis. Melihat itu kelanakuliner.com (dobeldobel.com) menghitung setidaknya, jika setiap bungkus tela beku bisa menghasilkan 6 pak Tela-Tela, maka ada 1200 - 1800 pak beredar di wilayah Bekasi. Sungguh suatu jumlah yang lumayan besar untuk pengusaha pemula.

Menurut Hendro, suami Esti, guru sebuah SMA negeri di Bekasi ini, dulunya ia berhenti dari perusahaan distributor consumer product setelah 15 tahun kerja, dan ia lebih senang fokus untuk berwiraswasta berdagang Tela-Tela serta memperluas jaringan waralaba Tela-Tela.

Kelebihan utama Tela-Tela untuk makanan yang nyaris serasa dengan frenchfries ini adalah keanekaragaman rasa yang sangat Indonesia. Apalagi harganya yang sangat terjangkau di kantong (Rp. 3.500,-/pak untuk Tela-Tela dan Rp.6.000,-/pak Frenchfries) bagi kebanyakan orang Indonesia.

Namun begitu menurut pengakuan Esti, kadang tiap daerah mempunyai omzet produk yang sesuai dengan demografi konsumennya. Misalnya untuk wilayah komplek perumahan di Taman Galaxi, omzet Kentang Goreng jauh lebih banyak dibandingkan dengan Tela Stick. Taman Galaxi bisa diklasifikasi sebagai konsumen kelas menengah atas. Sedangkan untuk daerah perumahan seperti di wilayah kediamannya Tytyan Kencana, Tela stick omzetnya jauh lebih besar.

Melihat perkembangan omzet dan minat pasar konsumennya, Hendro dan Esti juga akan memasarkan produk nugget (dengan bahan dasar singkong juga) Tela-Tela. Melihat bentuk, dobeldobel.com memperkirakan rasanya mungkin seperti combro, namun dalam ukuran yang lebih mini. Tapi jangan anda salah, ini bukan combro pada umumnya. Karena bila combro adalah parutan singkong yang kemudian diisi dengan misro berbumbu pedas dan gurih, sementara Nugget Tela-Tela adalah adonan singkong yang teksturnya seperti nugget daging ayam biasa, namun rasanya singkong khas dengan beragam rasa. dobeldobel.com sendiri hanya sempat mencicipi Tela Stick bumbu balado dan Frenchfries rasa keju. (dan sempat dibungkus dibawa pulang untuk oleh-oleh keponakan di rumah, hehehehe... lumayan kan). Masalah rasa, penulis berani bilang seperti halnya Bondan Winarno bilang, "Top Markotop, pokoke!"

Bila Anda ingin buka usaha Tela-Tela terwaralaba hanya dengan modal 5 juta rupiah saja, maka Anda bisa menghubungi Hendro & Esti di telp: 021-88979015 atau 021-6890.8002 - (021)9346.1965. Atau bisa langsung datang ke kediaman suami istri berputri 3 orang ini, di TyTyan Kencana Blok J3 No.4 Marga Mulya, Bekasi Utara. e-mail= ewiek@yahoo.com

---------------------------------------------------------------------------------

Tentang Tela Tela

Tela Tela berawal dari sebuah gerobak kecil, di Tambakbayan, sebuah desa kecil dipinggiran kota Yogyakarta, beroperasi pertama kali pada tanggal 24 September 2005 dengan menjual jajanan dengan berbahan dasar singkong mirip dengan frenchfries, yang sering juga disebut jogjafries, respon yang sangat baik akan hadirnya produk unik, enak dan terjangkau menjadikan Tela Tela menjadi makanan favourit di Yogyakarta pada tahun 2006. Setelah mencermati prospek bisnis sederhana namun sangat profitable ini maka para pendiri mencoba membuka dua outlet lagi di Jalan Wonocatur No 31, dan di RukoBabarsariPlaza. Pertengahan tahun 2006 banyak sekali para peminat usaha ini untuk bergabung, karena Yogyakarta adalah kota yang sangat plural, maka perkembangan Tela Telapun merambah seluruh nusantara..dan terus berkembang hingga sekarang..hingga menjadi sebuah waralaba yang sangat prospek untuk dikembangkan.

Visi Tela Tela

Menciptakan keuntungan jangka panjang untuk semua stakeholder

Misi Tela Tela

Menghadirkan produk makanan ketela yang enak dan inovatif kepada masyarakat dan Membantu pemerintah dalam menciptakan lapangan pekerjaan serta lapangan usaha yang terjangkau.

Kantor Agen Bekasi 2:
Tytyan Kencana Blok J3,
No.4 Marga Mulya
Bekasi Utara
Phone: 021-7137.4254, 021-6890.9102
021-88979126
C/P.: Hendro & Esti

Kantor Pusat:
Jl. Tambakbayan TB III No. 12
Yogyakarta 55281
Phone: 62- 0274 - 485356
C.P: Eko Yulianto, SE
Mobile: 0815 5850 7000

Pastel Daeng, Jajanan Khas di Pinggiran Bekasi

Tahu Fantasi
dan Jalangkote
ala Bekasi

Bekasi, dobeldobel.com
Siapa yang tak kenal dengan pastel ala Makassar yang biasa disebut Jalangkote (biasanya hanya orang yang pernah ke Sulawesi Selatan saja atau tinggal dan asli dari sana tahu makanan ringan-berat ini). Kini kita bisa dapati di Bekasi, tepatnya perbatasan antara Jakarta Timur dan Bekasi Barat, di sebuah perumahan menengah atas, ada sebuah rumah yang menjual Pastel Daeng dan Tahu Fantasi.

Sebenarnya di tempat ini juga akan dijual makanan-makanan khas Makassar, dan itupun bermula dari sat bulan puasa tahun 2008 lalu, dimana bila menjelang maghrib, maka banyak orang di lingkungan yang "ngabuburit" mencari penganan untuk berbuka puasa. Usaha di depan pekarangan halaman rumah ini ternyata banyak juga peminatnya. Maka pasangan suami istri penghuni rumah yang dekat dengan rumah kediaman beberapa caleg DPRD Kota Bekasi ini mulai serius untuk memproduksi makanan dan masakan khas Makassar. Namun karena tinggal di daerah pinggiran Kota Bekasi, untuk memberi sentuhan khas Bekasi, ia memberi nama PASTEL DAENG dan TAHU FANTASI.

Masalah rasa jangan diragukan lagi, dobeldobel dot com saat mencicipi 6 potong, (masing-masing 3 karena kami berdua saat interviunya), memang rasanya di lidah tak hilang hingga 2 jam setelah pergi pulang. Mungki inilah ciri khas masakan tersebut. Pastel Daeng yg komposisinya terdiri dari Kentang,Wortel , daging ayam, telur ayam dan Ubi dimakan dengan perpaduan sambel khusus manis, pedas, asam, ditambah harumnya wangi bawang putih menambah nikmat rasanya.

Rasa gurih dan garing khasnya pastel memang beda dari pastel yang pernah saya rasakan sebelumnya. Karena proses pembuatannya setelah jadi adonan yang sudah berbentuk dan berisi, kemudian dimasak setengah matang. Baru kemudian ditiriskan dan dimasukkan ke dalam freezer. Apabila hendak dijual dan dikonsumsi barulah ia digoreng dengan minyak panas dan disajikan setelah beberapa menit dengan saus asam manis gurih (seperti kuah pempek Palembang). Dan apa yang membuat kita puas menikmati adalah karena ukurannya yang relatif lebih besar dari pastel kebanyakan dan GARINGnya... (wah kalo mau diiklanin pasti iklannya garing banget, sama garingnya dengan mood gue waktu nulis liputan kuliner sekarang ini... hehehehe!)

Demikian pula dengan Tahu Fantasi, yang diolah dengan mencampur beberapa bumbu rahasia dan cincangan daging ayam serta telur, kemudian adonan tahu diblender dan dikukus lalu didinginkan dan siap untuk digoreng dengan minyak panas. Penganan setengah ringan dan berat ini sangat nikmat bila dimakan panas-panas. Namun seandainya anda suka untuk didinginkan dulu, jangan lupa menyelipkan cabe rawit atau kuah saus yang sama untuk Pastel Daengnya.

Harganya pun relatif murah, sepotong TAHU FANTASI atau PASTEL DAENG@ Rp.2.000,- untuk pemesanan minimal 10 potong anda hanya merogoh Rp. 20.000,- baik untuk Tahu Fantasi atau Pastel Daeng untuk wilayah Bekasi Barat.

Sedangkan untuk pemesanan dan dikirimkan atau diantar ke tempat di sekitar Jabotabek buat pesta dan acara apa saja, maka minimal pemesanan 100 potong, dengan biaya pengiriman bisa dinegosiasikan via telepon sesuai dengandari jumlah pemesanan.

Bila anda penyuka jajanan khas Makassar dengan sentuhan daerah Kota Bekasi, maka anda bisa pesan melalui telp. berikut ini: 0815.9037.546 atau 021.480.2147 atau 021.3275.2286 maka pesanan akan diantarkan ke tempat.

Dengan harganya yang relatif murah, maka gak akan nyesel menikmati makanan khas Sulawesi ini langsung di tempat anda hangat-hangat.

Sidik Rizal & Dian PP
-------------------------------------------------------------------
Sumber terkait: Jajanan Pasar Khas Makassar

PASTEL DAENG adalah Kudapan khas berasal dari Ujung Pandang (Makasar) yang merupakan salah satu kudapan yang ada di BEKASI BARAT, khususnya kami berada di Perumahan Harapan Baru Regency Blok D1 no:11 , Kota Baru, Bekasi- Barat.
Apa bila anda ingin mencoba nya, silahkan anda bisa hubungi kami di Hp. 0815.9037.546 atau Flexi: 327.522.86 .
Kami juga melayani pemesanan untuk Arisan, pesta, Ulang Tahun, Meeting dll.
Atau Anda dapat mengunjungi di Outlet kami langsung , di depan mini market Indomaret Pulo Gebang Permai 1 Jakarta Timur, atau di depan RUKO mini Market Saroja di perumahan Taman Modern Jakarta Timur.
Berminat Jajanan Khas Makasar (Jalangkote), atau Tahu Fantasi ?
----------------------------------------------------------------------------
Sumber Terkait: Pastel Daeng

Kami juga menyajikan TAHU FANTASI adalah Makanan lezat terbuat dari bahan dasar TAHU pilihan dan diolah khusus dengan campuran daging ayam, wortel serta bahan pelezat lainnya yang terpenting kami jamin halal 100%.

Anda bisa pandang pada gambarnya yang cukup menggiurkan...apa lagi dimakan dengan cabe rawit, dan dapat juga dimakan dengan saos khusus yang kami buat , saos khusus tersebut rasanya manis, asam, pedas dan wangi akan garlic (bawang putih) sebagai penyedapnya.
Anda jadi terasa lapar kan..? Silahkan Anda mencobanya....
PASTEL DAENG adalah Kudapan khas berasal dari Ujung Pandang (Makasar) yang merupakan salah satu kudapan yang ada di BEKASI BARAT, khususnya kami berada di Perumahan Harapan Baru Regency Blok D1 no:11 , Kota Baru, Bekasi- Barat.

Apa bila anda ingin mencobanya, silahkan anda bisa hubungi kami di Hp. 0815.9037.546 atau Flexi: 327.522.86 .

Juga melayani pemesanan untuk Arisan, pesta, Ulang Tahun, Meeting dll.
Atau Anda dapat mengunjungi di Outlet kami langsung , di depan mini market Indomaret Pulo Gebang Permai 1 Jakarta Timur, atau di depan RUKO mini Market Saroja, di perumahan Taman Modern Jakarta-Timur.